Khoresh-e Ghormeh Sabzi è uno dei piatti più gustosi e popolari tra gli iraniani e viene spesso definito il piatto nazionale iraniano. Non ho mai incontrato nessuno a cui non piacesse il ghormeh sabzi. È relativamente facile da preparare e produce cibo per più giorni. Ecco perché in genere viene preparata una grande quantità di stufato. Le erbe e le lime secche creano un sapore unico. Poiché la carne viene fatta bollire a basse temperature per ...
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